Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto:- l' esercizio della ristorazione collettiva ed a domicilio, anche a mezzo catering, attraverso la gestione in proprio e per conto terzi di ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, paninoteche, enoteche, birrerie, pub, mense, bar, wine bar, caffe', gelaterie, lidi balneari ed esercizi similari;- l' attivita' di preparazioni alimentari, rosticceria, friggitoria, paninoteca e pizzetteria da asporto. La societa' potra' infine svolgere tutte le altre attivita' commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari che saranno ritenute dall' organo amministrativo strumentali, accessorie, connesse, necessarie o utili per la realizzazione delle attivita' che costituiscono l' oggetto sociale, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa', consorzi o imprese aventi per oggetto attivita' analoghe, affini o connesse alle proprie, sia direttamente che indirettamente, sia in italia che all' estero, nonche' rilasciare garanzie e fideiussioni a favore di terzi, il tutto purche' non nei confronti del pubblico e purche' tali attivita' non vengano svolte in misura prevalente rispetto a quelle che costituiscono l' oggetto sociale.
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