Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - l'esercizio e la gestione di ristoranti, trattorie, tavole calde e fredde, bar, caffetterie, pizzerie, pasticcerie, discoteche o simili, con annessi locali di gioco e svago e l'inerente commercio al dettaglio e all'ingrosso di bevande alcoliche e analcoliche, liquori, sciroppi, essenze ed estratti, prodotti alimentari, freschi e conservati, anche del genere di latteria, pasticceria, panetteria e gelateria, prodotti simili o assimilati, con inoltre produzione propria di dolciumi e gelati; l' organizzazione di buffet, servizi catering, convegni, feste, intrattenimento e svago. La societa' potra' svolgere qualsiasi altra attivita' comunque affine o connessa a quella sopra indicate, costituire ad hoc societa' collegate per la realizzazione di fasi specifiche dell attivita' aziendale. Potra' altresi' partecipare a gare pubbliche e/o private, aste, licitazioni, o altre forme di gare atte ad assumere, da amministrazioni statali, regionali, provinciali, comunali, unita' sanitarie locali, nonche' da altri enti e da privati, appalti e/o commesse. Essa puo' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari immobiliari e finanziarie ritenute dall organo amministrativo necessarie od utili per il conseguimento dell oggetto sociale; nell ambito e con il rispetto delle norme vigenti; contrarre mutui, ricorrere comunque al credito concedendo garanzie anche reali; prestare avalli e fideiussioni per i debiti propri; puo' anche assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio.
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