Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'esercizio, diretto o indiretto tramite societa' partecipate, delle attivita' di ristorazione, pizzeria, bar, caffe', la somministrazione e/o vendita di alimenti e bevande ed altre attivita' accessorie e complementari a queste; la societa' potra' gestire sia strutture ricettive alberghiere sia strutture ricettive non alberghiere. La societa' potra' compiere, sia in proprio che per conto di terzi tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, economiche e finanziarie, necessarie od utili per il raggiungimento degli scopi sociali, ivi comprese la stipulazione di contratti di mutuo attivi e passivi nonche' il rilascio e l'assunzione di garanzie reali e personali, cambiarie e non cambiarie, compresa la fidejussione. La societa', purche' non nei confronti del pubblico, e purche' in via strumentale e non prevalente rispetto alle altre attivita' dedotte nell'oggetto sociale, potra' assumere sia direttamente che indirettamente, partecipazioni o interessenze in altre societa' ovvero imprese aventi oggetto uguale, complementare, affine o comunque connesso al proprio.
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