Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: produzione di pane, panetteria in genere, pizze, dolci, gela-ti, pasticceria fresca, produzione di prodotti di panetteria freschi. Produzione di pasta fresca. Produzione di panini farciti, di ogni tipo, tramezzini ecc. Commercio al minuto ed all'ingrosso di prodotti alimentari, bevande alcoliche ed analcoliche. Attivita' di bar e somministrazione alimenti e bevande. L'esercizio delle predette attivita' avverra' previa acquisi-zione delle necessarie autorizzazioni, amministrative e, qua-lora necessario, avvalendosi della collaborazione di profes-sionisti muniti dei prescritti titoli di abilitazione. Potra', inoltre, stipulare contratti di associazione in parte-cipazione di qualsiasi natura attinenti l'attivita', nonche' contratti di conduzione o concessione in affitto di aziende del proprio settore di attivita'. La societa' potra' svolgere, inoltre, ogni e qualsiasi attivi-ta' complementare, affine o comunque connessa con le preceden-ti. Potra' in particolare compiere, in quanto strumentali per il raggiungimento dello scopo sociale, tutte le operazioni com-merciali, mobiliari, immobiliari e finanziarie, nonche' il ri-lascio di garanzie reali e personali, e potra' assumere, sia direttamente che indirettamente, partecipazioni ed interessen-ze in altre imprese aventi oggetto analogo o connesso al pro-prio. Pertanto, la societa' potra': a) compiere ogni operazione commerciale necessaria e/o op-portuna per il funzionamento della societa'; b) acquistare, vendere e/o permutare beni mobili strumenta-li, sia registrati che non registrati; c) assumere personale dipendente e stipulare contratti di collaborazione e di associazione in partecipazione; d) contrarre debiti commerciali e finanziari e ricorrere al credito bancario, in ogni forma tecnica, sia a breve che a me-dio o lungo termine; e) girare per l'incasso ogni tipo di titolo di credito; f) acconsentire alle iscrizioni, annotazioni e cancellazioni ipotecarie; g) prestare avalli, fideiussioni ed ogni altra garanzia.
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