Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'esercizio dell'attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, e precisamente la gestione di bar, ristoranti, trattorie, pizzerie ed in genere la gestione di pubblici esercizi, e potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali e finanziarie ritenute utili e/o complementari al raggiungimento dell'oggetto sociale, purche' con lo stesso funzionalmente connesse. Essa potra' inoltre assumere partecipazioni od interessenze in altre imprese, societa' ed enti aventi oggetto analogo, affine o connesso al proprio. Sono, in ogni caso, escluse dall'oggetto sociale le attivita' riservate agli intermediari finanziari di cui all'art. 106 del decreto legislativo 1 settembre 1993, n. 385, quelle riservate alle societa' di intermediazione mobiliare previste dal decreto legislativo 24 febbraio 1998, n. 58, quelle di mediazione di cui alla legge 3 febbraio 1989, n. 39 e quelle riferibili alla legge 5 luglio 1991, n. 197 e loro modifiche, integrazioni e sostituzioni, nonche' quelle riservate di cui alla l. N. 7 del 17 gennaio 2000 e, comunque, tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti o abilitazioni, non posseduti dalla societa'.
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