Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', nei limiti consentiti dalla normativa vigente, ha per oggetto l' attivita' di somministrazione di alimenti e be-vande, tramite la conduzione di bar, ristoranti, birrerie, latterie, tavole calde e fredde, pizzerie, trattorie. Pastic-cerie, enoteche, paninoteche ed in genere l' attivita' di ri-storazione su sedi fisse e/o ambulanti; il commercio al detta-glio e ingrosso di generi alimentari. Per il raggiungimento dell'oggetto sociale la societa' potra', altresi', compiere tutte le operazioni commerciali, industria-li, finanziarie, mobiliari e immobiliari ritenute a cio' idone-e, potra' assumere partecipazioni in altre societa', imprese, associazioni e consorzi aventi oggetto analogo, affine, o com-plementare al proprio, potra' assumere mutui e concedere garan-zie reali o personali a favore e nell'interesse anche di ter-zi, e potra' ricevere finanziamenti a titolo gratuito e oneroso dai propri soci, il tutto secondo i termini e le modalita' di legge e senza carattere di prevalenza, ma solo in collegamento strumentale al raggiungimento dell'oggetto, e con esclusione comunque di ogni attivita' comportante raccolta del risparmio sul mercato o intervento nell'intermediazione mobiliare o sull'organizzazione dei mercati mobiliari o comunque nei con-fronti del pubblico. Il tutto comunque con esclusione delle attivita' per le quali la legge richiede o prevede l'iscrizione in albi professiona-li.
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