Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto l'esercizio delle seguenti attivita': ristorante, pizzeria, birreria, somministrazione di bevande, alimentari, rosticceria, bar-pasticceria, gelateria, anche di produzione propria; attivita' alberghiera. La societa' potra' inoltre compiere, in via strumentale e non prevalente, tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari opportune per il conseguimento dell'oggetto sociale, compresa la prestazione di garanzie reali e personali (ipoteche, fideiussioni, avalli) di obbligazioni anche di terzi. Restano tassativamente escluse la raccolta del risparmio fra il pubblico e l'esercizio nei confronti del pubblico di qualsiasi attivita' finanziaria che sia per legge riservata alle banche, agli istituti di investimento, ad intermediari finanziari, a societa' fiduciarie, e comunque tutte le attivita' che per legge sono riservate a soggetti muniti di particolari requisiti non posseduti dalla societa', nonche' le attivita' di intermediazione nei settori in cui la societa' svolge il commercio.
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