Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: a) la gestione di pubblici esercizi in genere, osterie, trattorie, ristoranti, pizzerie, alberghi, tavole calde, gelaterie, ritrovi pubblici, bar, piano bar, snack bar, paninoteche, balere, sale da musica, sale da concerto, sale da giochi leciti, compreso totip, totocalcio ed enalotto; b) il commercio di bibite analcoliche, alcooliche e super alcooliche, dolciumi, gelati, pasticceria, bomboniere e ninnoli da vendersi in un'unica confezione con dolciumi conservati; c) la vendita anche per asporto delle specialita' gastronomiche cotte e da cuocere in genere, comprese le carni di tutte le specie animali cotte o comunque preparate, i prodotti di salumeria, patatine fritte, verdure cotte, pizza; d) la somministrazione di alimenti e bevande anche super alcooliche di tutte le tabelle merceologiche approvate dal ministero dell'industria, del commercio e dell'artigianato col d. M. N. 375 del 4 agosto 1988 ed interpretate dalla camera di commercio, industria, artigianato, agricoltura di verona. Nel rispetto dei limiti previsti dalla legge, essa puo' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari, ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale; puo' anche assumere, sia direttamente che indirettamente, interessenze e partecipazioni - senza fine di collocamento - in altre societa', consorzi, od imprese, anche raggruppate, aventi oggetto analogo od affine o connesso al proprio; puo', inoltre, contrarre mutui e prestare garanzie, reali e personali, a favore di terzi.
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