Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto:- la gestione di pubblici esercizi per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande alcoliche ed analcoliche;- la produzione e distribuzione di prodotti alimentari e non alimentari;- servizi di banqueting e catering;- il commercio al dettaglio e all' ingrosso di prodotti alimentari e non alimentari;- l' organizzazione di eventi e corsi di formazione per chef, pasticcieri e quant' altro faccia riferimento alla didattica nei settori della ristorazione ed alberghiero;- la gestione di villaggi turistici, alberghi e motel con ristorante, bar, campeggi ed aree attrezzate per roulottes, bed& breakfast e residences, case vacanza e tutto cio' che riguarda l' accoglienza. Ai fini del perseguimento dell' oggetto sociale, in via non prevalente e nel rispetto delle disposizioni di legge, la societa' potra' inoltre: 1) a scopo di stabilire investimenti e non nei confronti del pubblico, assumere interessenze, quote, partecipazioni anche azionarie in altre societa', imprese ed enti, aventi oggetto analogo, affine o comunque connesso al proprio, sia direttamente che indirettamente; 2) compiere qualsiasi operazione immobiliare, industriale, commerciale, finanziaria e mobiliare, ritenuta necessaria od opportuna per il perseguimento dell' oggetto sociale, compresa l' assunzione di mutui, il rilascio di fideiussioni, avalli, ipoteche o altre garanzie sia reali che personali, anche a favore di terzi, persone fisiche e societa', qualunque ne sia l' oggetto. 3) partecipare a concorsi pubblici ed a gare d' appalto.
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