Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': a) l'acquisto, vendita, permuta, locazione e la gestione, sia in proprio che per conto terzi, di esercizi commerciali e pubblici, di bar, osterie, mense, tavole calde, ristoranti, trattorie, paninoteche, pizzerie, enoteche ed in genere di tutti gli esercizi commerciali per la somministrazione al pubblico di bevande ed alimenti di qualunque tipo; b) l'organizzazione, la gestione e la consulenza per tutte le attivita' inerenti il settore della ristorazione e somministrazione di bevande, compreso il catering e i corsi di cucina, con la possibilita' di svolgere dette attivita', oltre che nei propri locali, anche presso terzi. E' in ogni caso espressamente esclusa ogni attivita' di carattere professionale e comunque riservata ai sensi di legge. La societa' potra' compiere tutte quelle altre operazioni commerciali, industriali, mobiliari, immobiliari e finanziarie (queste ultime in via non prevalente e non nei confronti del pubblico) che saranno ritenute necessarie unicamente al fine del conseguimento degli scopi sociali su indicati, ivi compresa la prestazione di fideiussioni e garanzie, anche reali, a chiunque, per obbligazioni anche di terzi. La societa' potra' altresi' sempre in via non prevalente e non nei confronti del pubblico, assumere - purche' a scopo di stabile investimento e non di collocamento - partecipazioni in imprese, enti o societa' aventi oggetto analogo o affine al proprio e funzionalmente collegate al raggiungimento dell'oggetto sociale.
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