Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la gestione diretta e/o indiretta, l'acquisto e la locazione, l'assunzione e/o concessione in affitto di pubblici esercizi in genere per la somministrazione di alimenti e bevande - comprese quelle alcoliche di qualsiasi gradazione, di dolciumi, compresi i generi di pasticceria e gelateria - quali alberghi, ristoranti, bar e chioschi bar con sede fissa o ambulante, pizzerie, trattorie, enoteche, paninoteche, fast food, tavole calde, gastronomie, rosticcerie, agriturismo, discoteche, sale da ballo, gelaterie, pasticcerie, stabilimenti balneari ed esercizi similari nonche' di laboratori artigianali adibiti alla produzione di prodotti alimentari, compresa la gestione di attivita' di catering a favore di privati e di enti pubblici; la societa' potra' organizzare pranzi e cene a bordo di imbarcazioni con escursioni e attivita' turistiche; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, compresi alcolici e superalcolici, caffe', prodotti di tavola calda e fredda, gelati, dolci e prodotti di ristorazione; - prestazione di servizi inerenti la somministrazione di alimenti e bevande; - l'attivita' di ristorazione e self services; - il commercio, sia import che export, al minuto e all'ingrosso, in ogni sua forma, di frutta, verdura, carne, pesce, prodotti alimentari vari e bevande anche alcoliche, prodotti biologici anche per vegetariani e vegani, cibi cotti e crudi, freschi, conservati e comunque preparati e confezionati, e di qualsiasi prodotto accessorio, complementare o inerente. La societa' in via non prevalente e con esclusione delle attivita' riservate previste dal dec. Lgs. 1 settembre 1993, n. 385, dal dec. Lgs. 415/1996 e dal dec. Lgs. 58/98 e successive modifiche ed integrazioni puo' compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari e finanziarie necessarie od utili al raggiungimento dell'oggetto sociale principale. A tal fine: a) puo' assumere interessenze, quote, partecipazioni anche azionarie in altre societa' aventi scopi affini, analoghi o complementari; b) puo' concedere fideiussioni, prestare avalli e consentire iscrizioni ipotecarie sugli immobili sociali e prestare ogni altra garanzia reale e/o personale per debiti ed obbligazioni proprie o di terzi, ogni qualvolta l'organo di amministrazione lo ritenga opportuno.
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