Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di ristorazione in genere; - la gestione di pubblici esercizi quali bar, caffetterie, pub, pizzerie, trattorie, ristoranti, tavole calde, take-away, alberghi, campeggi, villaggi turistici e stabilimenti balneari; - tutte le attivita' ristorative, ricreative e turistiche in genere, unitamente alla somministrazione di alimenti e bevande al pubblico, ed ogni altra attivita' comunque affine ed attinente a quelle precedentemente indicate. Potra' svolgere tali attivita' anche con asporto di pietanze e cibi da parte dei consumatori. Potra' organizzare ricevimenti con pranzi o cene anche a domicilio dei consumatori e potra' per questo utilizzare direttamente attrezzature, mobili e personale proprio anche temporaneo ovvero indirettamente utilizzando servizi ed attrezzature di terzi. Potra' acquistare qualsiasi attrezzatura ed immobile atto all'uso o comunque utile o necessario per lo svolgimento dell'attivita' in oggetto.
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