Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Art. 4) oggetto la societa' ha per oggetto l'attivita' di ristorazione con somministrazione al pubblico di alimenti e bevande. La societa' puo' compiere singoli atti e operazioni di natura mobiliare, immobiliare e finanziaria, ivi compresa la prestazione di fideiussioni ed in genere di garanzie reali o personali, purche' in via strumentale all'esercizio dell'attivita' principale, senza carattere di prevalenza, e, comunque, per quanto concerne l'attivita' finanziaria, non nei confronti del pubblico. Restano, in ogni caso, espressamente escluse tutte le attivita' professionali o finanziarie riservate ai sensi delle vigenti leggi.
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