Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto la produzione ed il commercio di qualsiasi prodotto di pizzeria, rosticceria, friggitoria, gelateria, pasticceria e di ogni altro prodotto dolciario la societa' potra' inoltre eseguire la somministrazione di alimenti e bevande in pubblici esercizi, bar, trattorie, ristoranti, alberghi e simili. La societa', in via non prevalente e del tutto occasionale e strumentale per il raggiungimento dell'oggetto sociale, potra' effettuare tutte le operazioni commerciali, finanziarie, industriali, mobiliari e immobiliari, concedere fidejussioni, avalli, cauzioni, garanzie in genere, anche a favore di terzi, nonche' assumere, solo a scopo di stabile investimento e non di collocamento sul mercato, sia direttamente, sia indirettamente partecipazioni in altre societa'.
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