L'organizzazione di produttori non ha fini di lucro, ma intende far partecipare i propri soci ai benefici della mutualita' applicandone i metodi e ispirandosi nella attivita' ai principi della parita' di trattamento nello svolgimento dell attivita' mutualistica e della libera e spontanea cooperazione, alla cui diffusione e affermazione e' impegnata. La op e' costituita in forma societaria nell ambito di quanto previsto dai regolamenti ue n. 1308/2013, 891/2017 e 892/2017, dai vigenti e successivi regolamenti recanti le modalita' di applicazione e dalla normativa nazionale di riferimento. La op ha come indirizzo prioritario l utilizzo di pratiche colturali, tecniche di produzione e pratiche di gestione dei rifiuti che rispettino l ambiente, in particolare per preservare la qualita' delle acque, del suolo, del paesaggio e preservare o favorire la biodiversita'. La op si propone poi di perseguire uno o piu' dei seguenti obiettivi: 1) assicurare la programmazione della produzione e l'adeguamento della stessa alla domanda, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo; 2) concentrare l offerta e l immissione sul mercato della produzione degli aderenti; 3) ottimizzare i costi di produzione e stabilizzare i prezzi alla produzione; 4) assicurare la trasparenza e la regolarita' dei rapporti economici con gli associati nella determinazione dei prezzi di vendita dei prodotti; 5) di promuovere pratiche colturali e tecniche di produzione e di gestione dei rifiuti che rispettino l'ambiente, in particolare per tutelare la qualita' delle acque, dei suoli e del paesaggio e per preservare e/o favorire la biodiversita'; 6) di adottare, per conto dei soci, processi di rintracciabilita', anche ai fini dell assolvimento degli obblighi di cui al regolamento ue n. 178/2002 e sue successive modificazioni e integrazioni. E' suo intendimento, a titolo esemplificativo, svolgere anche le seguenti funzioni: a) conoscere la/e produzione/i dei soci per favorire una vera programmazione dell offerta; b) garantire la raccolta, la cernita, il magazzinaggio e il condizionamento della/e produzione/i dei soci; c) garantire una trasparente gestione commerciale e finanziaria del/i prodotto/i dei soci; d) garantire una diretta gestione amministrativa e di contabilita' delegando anche, qualora ricorrano tutte le condizioni previste dalla normativa nazionale di riferimento, la fatturazione ai soci; e) commercializzare il/i prodotto/i dei soci aderenti e per i quali e' stata riconosciuta organizzazione di produttori; f) predisporre, elaborare e realizzare un programma operativo e gestire il fondo di esercizio costituito ai sensi della regolamentazione comunitaria vigente del consiglio e della commissione; g) coordinare attivita' di promozione e divulgazione dei prodotti ortofrutticoli (promozione di marchi, partecipazione a fiere, predisposizione di materiale divulgativo, igp); h) partecipare per conto dei soci a programmi finanziati dalla unione europea per azioni tese ad incentivare e migliorare il consumo e l utilizzo nella comunita' di prodotti ortofrutticoli; i) promuovere programmi di ricerca applicata e sperimentazione tecnica; j) coordinare attivita' d assistenza tecnica e consulenza specialistica; k) accendere mutui, stipulare ipoteche o fideiussioni per garantire una corretta gestione finanziaria; l) stipulare per conto dei soci accordi e contratti, necessari comunque utili al raggiungimento degli scopi sociali statutari; m) aderire, previa deliberazione dei suoi organi, ad associazioni di organizzazioni di produttori siano esse regionali, nazionali e transnazionali; n) aderire o costituire in prima persona e/o tramite suoi soci persone giuridiche filiali per la commercializzazione e vendita del/i prodotto/i dei propri soci; o) esternalizzare una delle attivita' previste dalla normativa comunitaria pur mantenendo in capo a se' la responsabilita' della sua progettazione e della sua esecuzione. La op si propone, inoltre, di coordinare e rappresentare gli interessi comuni dei soci e di svolgere tutte le funzioni e le attivita' previste dalla regolamentazione comunitaria in vigore e successive integrazioni e dalla legislazione nazionale di settore per quanto riguarda le organizzazioni di produttori o, comunque, ritenute d interesse comune da parte della base sociale. La op potra', in particolare, svolgere attivita' di rappresentanza dei soci e degli interessi dei soci verso enti, istituzioni e organismi di settore, anche con finalita' informative e di consulenza verso gli associati sulle opportunita' offerte dalle normative, dai programmi e dalle azioni promosse in ambito provinciale, nazionale e comunitario. La op potra', altresi', ricercare e stimolare alleanze tra i soggetti operanti nel settore ortofrutticolo; potra' organizzare e coordinare nel modo migliore gli adempimenti previsti dal protocollo di autodisciplina di settore e curare iniziative e studi volti al miglioramento delle caratteristiche qualitative delle produzioni ortofrutticole. Nel perseguire il proprio oggetto sociale, la op potra' assumere interessenze e partecipazioni sotto qualsiasi forma, in associazioni, societa' od enti costituiti o costituendi, aventi oggetto analogo, affine o, comunque, connesso al proprio, ovvero che abbiano finalita' che possano concorrere direttamente strumentalmente al raggiungimento degli scopi sociali. Per tale effetto, la organizzazione di produttori: a) svolge quale attivita' principale la commercializzazione dei prodotti dei suoi aderenti per i quali e' riconosciuta; il valore commercializzato di tale produzione non deve essere inferiore al valore delle sue altre attivita'; b) provvede alla concentrazione dell offerta, riduzione dei costi di produzione, regolarizzazione dei prezzi, ricorso a pratiche colturali e a tecniche di produzione e di gestione dei residui rispettose dell ambiente, nonche' a favorire la biodiversita' e all uopo delibera regolamenti e programmi in materia di conoscenza delle produzioni, di produzione e commercializzazione nonche' di tutela ambientale vincolanti per tutti i soci; c) vende, per conto dei produttori soci, le produzioni secondo le modalita' fissate dalle norme comunitarie e nazionali; d) rappresenta i produttori soci nei confronti della pubblica amministrazione e di tutti gli enti comunque interessati alla produzione ortofrutticola. Ai fini di tale rappresentanza il mandato e' insito nel rapporto di societa'; e) rappresenta e assiste i produttori soci nei rapporti con organizzazioni ed enti privati che hanno scopi affini a quelli della organizzazione di produttori o, comunque, utili al raggiungimento di questi; f) esercita compiti di intervento sul mercato; g) stipula per conto dei soci accordi e contratti, necessari o, comunque, utili al raggiungimento degli scopi statutari; h) stipula convenzioni per la conservazione, lavorazione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli, nonche' contratti per fornitura di servizi necessari ai detti scopi; i) divulga, promuove e coordina studi e ricerche concernenti il miglioramento delle pratiche colturali, delle tecniche produttive, della gestione dei residui rispettose dell ambiente, nonche' dell organizzazione di mercato limitatamente al particolare settore produttivo che interessa la societa'. A tale fine puo' partecipare alla gestione di campi sperimentali o dimostrativi; j) provvede a istituire sia direttamente, sia aderendo ad organismi all uopo costituti, sistemi e meccanismi anche finanziari per la vendita e il ritiro dei prodotti dal mercato; k) puo' riscuotere in nome e per conto dei soci, premi, incentivi, integrazioni, di prezzo da chiunque disposti in loro favore e rilasciare la relativa quietanza liberatoria; l) compie operazioni mobiliari ed immobiliari utili al conseguimento dei fini istituzionali; m) formula proposte agli enti pubblici e agli organismi della pubblica amministrazione e partecipa alla formazione dei programmi nel settore ortofrutticolo; n) gestisce direttamente o tramite organismi promossi, collegati o partecipati, impianti per la raccolta, condizionamento e lavorazione dei prodotti dei soci; o) concede fideiussioni o avalli a favore dei propri soci o societa' collegate, controllate o partecipate; p) puo', nell interesse dei produttori soci, effettuare con proprie strutture la trasformazione dei prodotti, ma tale attivita', effettuata senza scopo di lucro, deve essere oggetto di gestione nettamente separata; q) assicura ai produttori soci mezzi tecnici appropriati per il condizionamento e la commercializzazione dei prodotti e fornisce ai soci le informazioni circa le disponibilita' del prodotto e la possibilita' di collocamento; r) al fine di valorizzare e tutelare le produzioni trattate, puo' promuovere disciplinari di produzione con relativi marchi di qualita' e richiedere eventuale iscrizione nell elenco delle igp previste nei regolamenti comunitari; s) al fine di migliorare qualitativamente e valorizzare commercialmente le produzioni associate, puo' predisporre programmi operativi, annuali o pluriennali, finanziati da appositi fondi, costituiti e alimentati dai contributi dei soci e/o di organismi comunitari e nazionali. Puo', inoltre, elaborare, presentare e attuare il programma operativo per il tramite dell associazione di organizzazioni di produttori di appartenenza, ovvero puo' affidare alla medesima il coordinamento e l esecuzione delle misure comuni ai programmi operativi presentati a titolo individuale dalle altre organizzazioni di produttori socie della stessa a. O. P. ; t) qualora la cooperativa aderisca ad una associazione di organizzazioni di produttori, puo' elaborare programmi di commercializzazione delle produzioni per tramite della medesima; u) svolge, inoltre, tutti gli altri compiti previsti per le organizzazioni di produttori dalla normativa comunitaria e dalle legislazioni nazionali e regionali, ivi compresi quelli di controllo anche in collaborazione con la pubblica amministrazione; v) qualora l organizzazione di produttori sia divenuta rappresentativa, all interno della propria circoscrizione economica, della produzione e dei produttori per un dato prodotto per cui ha ottenuto il riconoscimento regionale puo' richiedere all amministrazione statale competente che renda obbligatorie, per i produttori non aderenti alla organizzazione di produttori stabiliti nella medesima circoscrizione economica, le proprie regole, adottate ai sensi dell'art. 52 del reg. Ce n. 1580/2007, nonche' le proprie regole in materia di ritiro, qualora esse soddisfino i requisiti di cui alla normativa vigente in materia.