Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la produzione artigianale e la vendita (all'ingrosso e al dettaglio) di prodotti alimentari in genere ed in particolare la societa' produrra' prodotti da forno, quali pane, pizze, tavola calda, girarrosto e prodotti di pasticceria in genere, la produzione, la manipolazione e la vendita di prodotti gastronomici; la somministrazione di cibi cotti e precotti, di alimenti di qualsiasi genere e di bevande; - la gestione di mense e servizi per enti pubblici e privati; - la produzione di gelateria artigianale con produzione propria di gelati, torte, semifreddi, granite e altre tipologie di pasticceria; - l'attivita' di gestione di gelateria, bar, tavole calde, piano bar, paninerie, birrerie, trattorie, ristoranti, pizzerie, bar esercizi adibiti a ristorazione veloce (fast food, pubs, self-service). La societa' potra', inoltre, compiere ogni operazione finanziarie, mobiliari e immobiliari che si rendera' utile e necessaria per il raggiungimento dello scopo sociale, compresa l'assunzione di prestiti, mutui e leasing, per il finanziamento della gestione sociale. Per il conseguimento degli scopi sociali la societa' potra' assumere quote e partecipazioni sociali in genere in altre societa' aventi scopi analoghi o affini. La societa', per l'esercizio delle attivita' sopra elencate, potra' avvalersi sul territorio regionale e nazionale di proprie agenzie, filiali, sedi secondarie e depositi.
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