Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Articolo 2) la societa' ha per oggetto: - la gestione di hotels, alberghi, pensioni, "bed&breakfast", case vacanze, aziende agrituristiche, sale ricevimenti, sale da ballo, night club, stabilimenti balneari, villaggi turistici, centri sportivi, centri benessere, palestre, centri estetici, mense aziendali, locali con intrattenimento in genere; - l'attivita' di ristorazione, pizzeria, rosticceria, caffetteria, tavola calda e fredda, gelateria, cioccolateria, paninoteca, pasticceria, trattoria, birreria, osteria e quella di somministrazione di prodotti gastronomici in genere; - l'attivita' di bar sia per la somministrazione di analcolici che di alcolici e super alcolici; - l'attivita' di "catering" alimentare per enti pubblici e privati; - l'organizzazione di eventi culturali, folkloristici, sportivi e di intrattenimento; - la produzione e la commercializzazione, al dettaglio ed all'ingrosso, di tutti i prodotti appartenenti al settore alimentare. La societa' potra' svolgere qualunque attivita' connessa ed affine a quelle sopra elencate, nonche' gestire le predette attivita', oltre che in proprio, anche con contratti di affitto di azienda o di franchising, cosi' come potra' affittare a terzi proprie aziende o, previa istituzione di una catena, concederle in franchising. La societa', inoltre, intende operare in tutto il territorio nazionale ed all'estero, con particolare riferimento al mezzogiorno d'italia, avvalendosi a riguardo di ogni agevolazione, anche fiscale e finanziaria, eventualmente esistente, a qualsiasi livello compreso quello locale, regionale, statale e comunitario. L'oggetto sociale puo' essere conseguito anche attraverso la partecipazione a consorzi e raggruppamenti di imprese, e quindi a concorsi, licitazioni ed appalti indetti dallo stato ed enti pubblici, ed anche private amministrazioni, societa', enti e ditte. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari, che riterra' strettamente necessarie al conseguimento degli scopi sociali anche assumendo obbligazioni, prestando fidejussioni anche nell'interesse di terzi e concedendo ipoteche per le operazioni creditizie che si rendessero a tal fine necessarie od opportune, sempre al fine e nei limiti del conseguimento degli scopi sociali e comunque inibendosi le attivita' di cui ai d. Lgs. 58/1998. Potra' infine assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' o imprese aventi oggetto analogo od affine al proprio nei limiti dell'art. 2361 del codice civile.
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