Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'attivita' di pasticceria e gelateria; - l'esercizio di bar, ristoranti, caffetteria, tavola calda e fredda; - la somministrazione al pubblico di bevande e alimenti, ivi comprese le bevande alcooliche e superalcoliche; - il commercio al minuto di vino, liquori e articoli di abbigliamento per uomo e donna e relativi accessori (scarpe, cinture, borse, portafogli, vestiti, cappelli e sciarpe), anche tramite il commercio elettronico degli stessi; - l'organizzazione di meetings, di sfilate, di feste private, di eventi, di laboratori, di conferenze, di workshop, di corsi di cucina, di sommelier, di degustazioni enogastronomiche, di convegni tesi alla diffusione dei corsi di cucina, ed in tema di gastronomia, l'organizzazione di concorsi e incontri con la stampa inerenti a quanto sopra. Con espressa esclusione di ogni attivita' di mediazione e di tutte le attivita' per lo svolgimento delle quali la legge richieda l'iscrizione in albi o elenchi professionali. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari e immobiliari ritenute necessarie o utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, prestare fideiussioni e garanzie reali o personali, e assumere partecipazioni e interessenze in altre societa' o imprese, purche' tali operazioni non siano svolte nei confronti del pubblico ne' in via prevalente, il tutto nel rispetto delle inderogabili norme di legge. Sono invece escluse dall'oggetto sociale e non possono essere esercitate neppure in via non prevalente, le attivita' riservate ai sensi di legge agli intermediari finanziari ed in particolare l'erogazione del credito al consumo, la locazione finanziaria e le attivita' di factoring.
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