Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: a) la produzione di pasta all'uovo, di pasta di semola, di paste integrali e di ogni altro tipo di pasta anche farcita o ripiena con altri ingredienti ed alimenti; b) la produzione di sughi, condimenti, miscele e comunque di ogni altro tipo di condimento ottenuto con l'impiego di alimenti di origine vegetale e/o animale aventi lo scopo di accompagnare e guarnire altri cibi ed alimenti; c) la produzione di piatti a base di carne, di pesce, di carne e/o pesce ed altri condimenti vegetali e/o animali sia freschi che cotti; d) la produzione di pane fresco, di pane essiccato od abbrustolito e prodotti similari da forno e comunque di ogni altro prodotto di panetteria; e) la produzione di torte, di dolci da forno, di dolci freddi e semifreddi e comunque di ogni altro prodotto di pasticceria. Le produzioni sopra indicate potranno comprendere tutte le fasi della lavorazione, dalla materia prima sino al confezionamento, oppure limitarsi alla produzione dei semilavorati oppure limitarsi all'impiego di semilavorati ed altri prodotti di buon vicinato al fine di pervenire alla realizzazione del prodotto finito; f) il catering; g) il commercio di prodotti alimentari in genere inclusa la loro importazione ed esportazione; h) la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e ristorazione; i) il commercio al dettaglio in sede fissa e mobile di prodotti alimentari; l) la rappresentanza, con o senza deposito, dei prodotti sopra specificati; m) il trasporto per conto terzi nel settore alimentare. Per il conseguimento dell'oggetto sociale la societa' potra' contrarre mutui o finanziamenti, effettuare prelievi allo scoperto nei limiti dei fidi consentiti, rilasciare fideiussioni, avalli ed ogni altra garanzia reale o personale anche a favore di terzi, compiere operazioni commerciali, industriali, mobiliari, immobiliari, e (come attivita' strumentali non esercitate nei confronti del pubblico) compiere operazioni finanziarie ed assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' od imprese aventi oggetto affine o connesso. La societa', per tutto quanto contemplato nell'oggetto sociale, potra' svolgere l'attivita' anche in franchising o concedere le proprie tecniche, conoscenze e fasi di produzione e commercializzazione in franchising a terzi.
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