Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - la gestione di rosticcerie, friggitorie, pizzerie al taglio, fast food; - la gestione di ristoranti, trattorie, tavole calde, spaghetterie, paninoteche, pizzerie, enoteche, birrerie e di tutte le attivita' connesse alla ristorazione in genere, compreso l'asporto di cibi e la somministrazione di bevande, anche alcooliche e superalcoliche; - la gestione di bar, caffetterie, gelaterie, pasticcerie e attivita' similari; - il commercio in tutte le sue forme di generi del settore alimentare (quali alimenti e bevande' ' superalcooliche, alcooliche e non ed altri prodotti affini); - la gestione di strutture ricettive in genere, ivi comprese le strutture ricettive all'aperto e le strutture ricettive complementari; gestione di stabilimenti balneari e di servizi spiaggia su aree in concessione e non con relativa somministrazione di alimenti e bevande; - l'attivita' di catering, organizzazione di eventi di qualsiasi genere, comprese mostre, fiere, congressi, concerti, organizzazione di matrimoni, banchetti ed intrattenimenti vari compresi i servizi accessori; - il commercio in tutte le sue forme di prodotti, anche artigianali, di articoli per la casa e complementi di arredo, di abbigliamento ed accessori; - l'acquisto, la vendita, l'affitto di pubblici esercizi di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, quali bar, ristoranti, alberghi, pasticcerie, gelateria, birrerie, paninoteche. La societa' in via non prevalente, con esclusione delle attivita' riservate ai sensi delle disposizioni di legge tempo per tempo vigenti e comunque non nei confronti del pubblico potra' altresi' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali e finanziarie ritenute utili o opportune al raggiungimento dell'oggetto sociale. Nel rispetto dei limiti sopra indicati essa potra' quindi: a) assumere interessenze, quote, partecipazioni, anche azionarie in altre societa'; b) concedere fidejussioni, prestare avalli e consentire iscrizioni ipotecarie sugli immobili sociali, prestare ogni altra garanzia reale e/o personale per obbligazioni proprie o di terzi.
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