Lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di prodotti e servizi innovativi ad alto valore tecnologico, e piu' specificamente: - lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione al pubblico di risotti di alta gamma attraverso l introduzione di un sistema innovativo che consiste in una nuova metodologia di preparazione in fasi di lavoro cicliche e parallele anche mediante l utilizzo di nuova strumentazione robotica con protezione di brevetto per invenzione industriale che consenta una preparazione in modalita' espresso rispetto al prodotto tradizionale, permettendo di raggiungere efficientamenti nei tempi paragonabili a quelli dei fast food e di ottenere un prodotto alimentare innovativo dotato di alti livelli di qualita' e di tollerabilita' alimentare e bassi livelli di costi di produzione e consegna; - l introduzione di innovazione tecnologica nel processo di produzione attraverso l utilizzo di un impianto robotizzato connesso a internet, dalle dimensioni contenute, che consenta la ricezione in tempo reale degli ordinativi dalle applicazioni digitali dei clienti, l ottimizzazione e il potenziamento della produttivita' a ciclo continuo, garantisca un livello di qualita' costante, consenta la standardizzazione del prodotto base, riducendo gli sprechi e aumentando la velocita' di produzione in maniera esponenziale; - l introduzione di innovazione nel modello di somministrazione attraverso la creazione di un nuovo packaging brevettato ecosostenibile, che favorisca la modalita' asporto in qualsiasi condizione di mobilita', e consenta inoltre la possibilita' di consumare agevolmente i prodotti acquistati, inclusi menu completi e bevande, in modalita' da passeggio eventualmente anche senza l utilizzo di una superficie di appoggio o di seduta; - la strutturazione di un ciclo di vendita completamente cashless e digitalizzato attraverso lo sviluppo e la commercializzazione di una app e di apposite casse touch screen effettuando pagamenti con circuiti elettronici senza utilizzo di contante, con la possibilita' per i clienti di effettuare ordinazioni dei prodotti e prenotazioni per il ritiro in loco, minimizzando i tempi di attesa ed eventuali assembramenti in virtu' della connessione attraverso internet con i sistemi di produzione robotizzati e la funzionalita' di tracking dell app fornita in tempo reale delle consegne consentendo di operare in piena sicurezza anche in condizioni di restrizioni sanitarie; - l introduzione di un modello distributivo ibrido e polivalente, che permetta la coesistenza di tre canali di vendita: il consumo da asporto, il consumo in loco e punto cucina strategico per raggiungere zone centrali per la consegna diretta a domicilio attraverso l utilizzo di food truck con cucina autonoma e itinerante con funzione sia di punto vendita mobile attrezzato che di dark kitchen di appoggio a modelli di food delivery per effettuare servizi di consegna a domicilio, con struttura propria o esternalizzati a provider logistici per la copertura sistemica dei territori, nazionali ed esteri; - lo sviluppo, la produzione, la commercializzazione di servizi e il noleggio di impianti robotizzati a privati ed aziende per scopi di somministrazione; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, anche da asporto e in forma itinerante. Allo scopo di perseguire le finalita' statutarie, la societa' potra' anche svolgere attivita' accessorie e compatibili, come ad esempio attivita' di formazione professionale, realizzando appositi percorsi educativi, e partecipazione a progetti di ricerca. La societa' potra' assumere interessenze, quote e partecipazioni anche azionarie in altre societa' o ditte aventi scopi analoghi o affini al proprio, purche' in via non prevalente. La societa' puo' compiere in via residuale tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, bancarie, mobiliari ed immobiliari ritenute dall'organo amministrativo necessarie od utili per il conseguimento dell'oggetto sociale, con esclusione delle attivita' riservate per legge o regolamento a soggetti appositamente autorizzati o che richiedano particolari requisiti non posseduti dalla societa'.