Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande analcoliche, alcoliche e superalcoliche, vini e liquori; - l'esercizio di ristoranti, osterie con cucina, tavole calde, pizzerie con consumazione sul posto e al tavolo, birrerie, pub, enoteche, rosticcerie, bar e buffet freddi e caldi, laboratori di gastronomia, pasticceria e gelateria, nonche' l'esercizio delle attivita' di "catering" tra cui l'organizzazione di banchetti, gran buffets, cocktails, parties, degustazioni, mense aziendali, sia in locali propri che di terzi. Al solo fine di meglio raggiungere l'oggetto sociale e come attivita' prettamente marginale e strumentale la societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari, nonche' rilievi fallimentari e di liquidazione, rilasciare fidejussioni o avalli, prestare in genere qualunque garanzia reale per obbligazioni di terzi.
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