Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, la gestione, sotto qualsiasi forma, di esercizi pubblici quali bar, tavole calde, pizzerie, ristoranti, pensioni, alberghi, residence, ostelli ed affini nonche' il commercio al dettaglio di generi alimentari. La societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, sia mobiliari che immobiliari, utili o necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale, assumere interessenze e partecipazioni, in altre societa' od imprese aventi scopo analogo o affine al proprio, nonche' prestare fidejussioni, avalli, ipoteche ed altre garanzie in genere, anche a favore di terzi, in maniera non prevalente e non nei confronti del pubblico. Tutte le attivita' rientranti nell'oggetto sociale potranno essere svolte sia in italia che all'estero.
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