Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'esercizio - in via prevalente - di ristoranti, pizzerie, trattorie, enoteche ed attivita' complementari e connesse. L'attivita' (di ristorazione) potra' essere esercitata anche tramite la fornitura di servizi di rinfresco, di ristorazione collettiva e catering in genere, nonche' con modalita' di ristorante, bar, sala ricevimenti ed altro; sara' possibile - quindi - effettuare la produzione, la somministrazione ed il commercio al pubblico di alimenti e bevande sotto ogni forma consentita - e con le necessarie ed eventuali autorizzazioni amministrative (ivi comprese preparazioni alimentari di gastronomia, di rosticceria e pasticceria anche eventualmente destinate - in via sussidiaria - alla vendita per asporto o alla fornitura di strutture collettive, ed altresi' attivita' di commercio al minuto di bevande alcooliche e superalcoliche, prodotti dolciari e di pasticceria, prodotti tipici alimentari e non). Tutte le predette attivita' saranno svolte nei limiti e nel rispetto delle norme che ne disciplinano l esercizio, con i permessi, le autorizzazioni e le eventuali necessarie iscrizioni in albi o registri quali previste per legge - con esclusione di quei servizi riservati alle categorie protette. Le attivita' potranno essere svolte sia in proprio che per conto terzi - ed eventualmente noleggiando gli impianti, mezzi e qualunque bene mobile nella sua disponibilita'. Al solo fine del raggiungimento dell'oggetto sociale e nei limiti dello stesso la societa' potra' inoltre assumere partecipazioni in altre societa' aventi attivita' connesse o analoghe al proprio oggetto sociale. Per realizzare gli scopi sociali, e nei limiti degli stessi, essa potra' acquistare, vendere e locare (con esclusione della locazione finanziaria attiva) immobili civili ed industriali nonche' compiere tutte quelle operazioni commerciali, industriali, mobiliari ed immobiliari che si ravviseranno opportune o necessarie per conseguire gli scopi sociali, ivi compresa - occasionalmente e con esclusione di ogni attivita' finanziaria riservata di cui alla normativa prevista dal d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385 e successive modifiche ed integrazioni - contrarre mutui ed in genere ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con istituti di credito, con banche, con societa' e privati, concedendo tutte le opportune garanzie mobiliari ed immobiliari, reali o personali, compreso il rilascio di fideiussioni. In ogni caso l'attivita' di natura finanziaria non sara' svolta nei confronti del pubblico, ne' avra' carattere prevalente.
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