Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la gestione di ristoranti, bar, alberghi, pizzerie, tavole calde, enoteche, birrerie e qualunque attivita' di somministrazione al pubblico di cibi e bevande
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