Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; l'esercizio della ristorazione in ogni sua manifestazione; il trattamento, la trasformazione, la depurazione, la conservazione e la cura dei mitili e di tut- ti i prodotti della pesca, sia freschi che congelati, surgelati, o comunque conservati, la loro commercializzazione sotto qualsiasi forma, la loro importa- zione ed esportazione; le iniziative di ogni tipo in campo alberghiero, turisti- co, culturale, ricreativo e sportivo; la gestione del tempo libero e l'organiz- zazione di manifestazioni, convegni, commemorazioni e cerimonie in genere; la fornitura di qualsiasi tipo di servizio connesso alle iniziative di cui sopra; il tutto nell'ambito dei territori di cui al t. U. Approvato con d. P. R. 6 marzo 1978 n. 218 e successive modifiche.
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