Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la gestione in proprio e/o per conto terzi di ristoranti, trattorie, tavole calde e fredde, fisso o ambulante, osterie, birrerie con cucina, self-service, pizzerie, mense, circoli sociali e club, bar e caffe', per la somministrazione in genere di alimenti e bevande, anche alcoliche e superalcoliche, anche mediante creazione di un marchio e la sua concessione in franchising; - l'organizzazione e la gestione di servizi di catering; - la gestione di rivendite di tabacchi e di generi di monopolio; - la ristorazione collettiva in genere e pertanto la gestione in proprio e/o per conto terzi di mense aziendali, refezioni scolastiche, ristorazione ospedaliera o di case di cura; - la gestione di spacci aziendali e non, per la distribuzione di alimentari e gastronomia in genere; - la gestione in proprio e/o per conto terzi di attivita' ricettive, munite e non di licenza di esercizio alberghiero, quali gestione di alberghi, pensioni, locande, camping, camerate, con rifacimento letti e pulizie; - l'organizzazione e la gestione di spettacoli, anche musicali, di fiere, sagre, manifestazioni ed eventi in genere. Essa potra' inoltre compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari, finanziarie, commerciali, ritenute opportune dall'organo amministrativo ed assumere direttamente o indirettamente partecipazioni ed interessenze in altre societa' ed imprese: il tutto in ogni caso al solo fine del conseguimento dell'oggetto sociale e non nei confronti del pubblico.
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