Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita', che verranno esercitate nel rispetto delle autorizzazioni prescritte per legge: attivita' di ristorazione - pubblico esercizio di ogni sorta, commercio al minuto ed all'ingrosso di prodotti alimentari. La societa', in via non prevalente, non nei confronti del pubblico (e quindi con esclusione delle attivita' indicate negli artt. 106 e 113 del d. Lgs. 385/93) e, comunque, con esclusione di tutte le attivita' riservate previste dal predetto decreto legislativo e dal d. Lgs. 58/98, puo' compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari e finanziarie necessarie od utili al raggiungimento dell'oggetto sociale principale. A tal fine: a) puo' assumere, nei limiti consentiti per legge, interessenze, quote, partecipazioni anche azionarie in altre societa' aventi scopi affini, analoghi o complementari; b) puo' concedere fideiussioni, prestare avalli e consentire iscrizioni ipotecarie sugli immobili sociali e prestare ogni altra garanzia reale e/o personale per debiti e obbligazioni propri o di terzi, ogni qualvolta l'organo di amministrazione lo ritenga opportuno.
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