Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': l'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande in locali aperti al pubblico quali bar, pasticceria, ristorante, trattoria, pizzeria, tavola calda e tutte le altre attivita' collaterali comprese locanda, pensione, albergo. Inoltre potra' svolgere l'attivita' di commercio al minuto dei seguenti beni: alimentari in genere, gelati, dolciumi. Tutto quanto sopra potra' essere svolto anche a mezzo di sedi secondarie o filiali sia nello stesso comune che altrove. La societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari ed immobiliari ritenute dalla gerenza necessarie od utili per il raggiungimento dello scopo sociale nonche' assumere interessenze, quote o partecipazioni in altre societa' o imprese aventi scopi analoghi o affini al proprio; potra' inoltre prestare garanzie anche reali a favore di terzi ed assumere mutui e fidi bancari.
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