Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la gestione di ristoranti, alberghi, supermercati, suoli pubblici e privati, centri di cottura, bar, tavole calde; vendita al dettaglio ed all'ingrosso dei prodotti alimentari e casalinghi in genere; la ristorazione tipica esotica ed italiana; la commercializzazione di prodotti di importazione; l'esercizio di bar; la somministrazione al banco e da asporto di prodotti tipici ed alimentari; la rappresentanza in italia e in europa di prodotti tipici di importazione; la esecuzione di corsi di cucina tipica; servizi di catering, anche con fornitura di personale. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni finanziarie, mobiliari ed immobiliari, di acquisto di aziende e ramo di aziende che si rendessero necessarie od utili per il raggiungimento dei fini sociali, non esclusa l'assunzione di partecipazioni in altri organismi, costituiti o costituendi, aventi scopi affini o complementari; potra' inoltre svolgere anche attivita' connesse, preparatorie e conseguenti che si rendessero all'uopo utili e necessarie, cosi' come puo' contrarre mutui attivi e passivi, ipotecari e non, per conto ed a favore di terzi, sui beni sociali; prestare avalli, fidejussioni e garanzie reali anche a favore di terzi, per qualunque oggetto. Per tutti gli interventi nei territori del mezzogiorno, la societa' potra' avvalersi delle norme e delle agevolazioni previste dal testo unico approvato con d. P. R. 6 marzo 1978 n 218 e successive disposizioni di legge in proposito; potra' far ricorso a finanziamenti e contributi provinciali, regionali, nazionali o comunitari.
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