Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto le seguenti attivita', che potranno essere svolte in italia o all'estero: - la gestione e l'esercizio di locande, osterie, ristoranti, pub, enoteche, birrerie, caffe'-bar, tavole calde e fredde, pizzerie, rosticcerie, friggitorie, panetterie, pasticcerie, gelaterie, agriturismi, camping, alberghi, pensioni e piu' in generale di ogni pubblico esercizio che abbia ad oggetto la somministrazione di alimenti e bevande (anche superalcoliche) e di ogni attivita' diretta e connessa alla ricettivita' e alla ristorazione; - il commercio al dettaglio e all'ingrosso - anche per via telematica e anche in forma ambulante, purche' cio' sia consentito dalle vigenti normative - di tutti gli articoli e prodotti attinenti al settore alimentare, con particolare riferimento ai vini e ai prodotti tipici italiani; - l'organizzazione di manifestazioni, fiere, mostre, esposizioni, convegni, eventi culturali aventi per oggetto prodotti alimentari; - il servizio di catering e la gestione di laboratori gastronomici ed enologici che effettuino l'attivita' di preparazione/produzione, consegna e vendita di prodotti alimentari anche a privati; - la produzione, il commercio al dettaglio e all ingrosso - anche per via telematica e anche in forma ambulante, purche' cio' sia consentito dalle vigenti normative - di articoli di ogni genere collegati al settore vinicolo e al settore alimentare. Solo in funzione strumentale all'oggetto, e purche' questo non ne sia modificato, la societa' potra': compiere attivita' commerciali, industriali, finanziarie, mobiliari e immobiliari; assumere partecipazioni in altre societa' ed imprese con attivita' analoga, affine o connessa alla propria, e peraltro con il tassativo divieto di esercitare comunque tale attivita' di assunzione di partecipazioni nei confronti del pubblico; contrarre mutui e ricorrere a forme di finanziamento e concedere le opportune garanzie mobiliari ed immobiliari, reali o personali, comprese fidejussioni ed avalli, ma solo a garanzia di obbligazioni proprie ovvero di societa' od imprese nelle quali abbia interessenze o partecipazioni; compiere operazioni bancarie di qualsiasi genere, concedere o prendere in affitto aziende o rami di aziende. In ogni caso e' fatto espresso divieto di svolgere attivita' riservate a banche e piu' in generale riservate alle imprese di cui al testo unico bancario e al testo unico sull'intermediazione finanziaria (d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385 e d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58 e successive disposizioni integrative e/o modificative).
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