Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L' esercizio dell' attivita' di preparazione, somministrazione e vendita, anche con il sistema d' asporto, di alimenti e bevande con particolare riferimento all' esercizio dell' attivita' di pizzeria, braceria, ristorante, trattoria, paninoteca, birreria, gastronomia, spaghetteria, bar- caffe', enoteca;- la gestione di locali di intrattenimento quali discoteche, piano- bar, sale da ballo, nights ed esercizi similari aperti al pubblico;- gestione di alberghi e impianti per la ristorazione, impianti sportivi in genere, stabilimenti balneari. Essa potra' inoltre compiere ogni operazione commerciale, finanziaria, mobiliare ed immobiliare intesa al conseguimento dell' oggetto sociale ed assumere rappresentanze e partecipazioni in imprese aventi oggetto affine o connesso a quello sociale. Il tutto nel rispetto dei limiti di legge e ad esclusione di materie espressamente riservate.
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