Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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- la gestione di pubblici esercizi quali ristoranti, pizzerie, trattorie, tavole calde, paninoteche, birrerie, bar e simili, gelaterie, pasticcerie, compresa la gestione di servizi connessi quali il catering e l'organizzazione di banchetti a domicilio; - la gestione e l'organizzazione di alberghi, villaggi turistici, discoteche, piano bar, sale giochi ed ambienti per l'intrattenimento e lo svago in genere; - la produzione di generi alimentari e gastronomici, nonche' la loro commercializzazione al minuto ed all'ingrosso; - l'assunzione di rappresentanze e mandati, con o senza deposito, di generi alimentari e gastronomici, di bevande alcoliche e non. Sempre che l'operazione da compiersi sia strumentale al conseguimento dell'oggetto sociale e nei limiti consentiti dalla normativa vigente in materia, la societa' potra' compiere qualsiasi operazione commerciale, mobiliare, immobiliare e finanziaria necessaria ed opportuna per il conseguimento degli scopi sociali e cosi' potra' assumere mutui e prestare garanzie reali e personali a favore di societa'/imprese controllanti e/o controllate ovvero a favore di "societa' del gruppo" a cui appartenga, nonche' a favore di terzi.
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