Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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Oggetto sociale articolo 4 4. 1 - la societa' ha per oggetto le seguenti attivita': la gestione in proprio e per conto terzi di bar, pasticcerie, gelaterie, ristoranti, pizzerie ed esercizi di fast food, ivi compresa la piccola ristorazione; la produzione e la vendita all'ingrosso ed al dettaglio di gelato artigianale e di prodotti della pasticceria fine, semifreddi e similari, cioccolateria, oltre alla pasticceria secca; la produzione ed il commercio di semilavorati per pasticcerie e gelaterie, articoli decorativi per torte, gelati e loro confezioni; la torrefazione e la vendita di caffe' al dettaglio ed all'ingrosso; la gestione di servizi di catering, banqueting e gestione di mense aziendali sia con forniture di pasti esterni che con gestione di cucine interne per privati, aziende ed enti pubblici; la gestione di sale giochi, sale scommesse ed esercizi similari, ivi comprese le sale v. T. L. (video lottery terminal); la vendita al dettaglio ed all'ingrosso di prodotti alimentari in genere; la societa' potra' compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie, sia mobiliari che immobiliari utili o necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale, nonche' assumere interessenze e partecipazioni, anche azionarie, in altre societa' od imprese aventi scopo analogo o affine al proprio.
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