Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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= la societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'acquisto, la vendita, la gestione anche per conto terzi od a mezzo terzi, l'assunzione o la concessione in affitto di pubblici esercizi, quali ristoranti, trattorie, pizzerie, self service, bar, tavole calde e fredde, pasticcerie, gelaterie, altri esercizi pubblici per la somministrazione di alimenti e di bevande anche alcooliche e superalcooliche, di esercizi pubblici in genere, nonche' di alberghi, pensioni e di strutture ricettive in genere; l'attivita' di catering ed in genere la preparazione e la fornitura di pasti ed alimenti. = la societa' puo' compiere qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, produttiva, commerciale e finanziaria, che l'organo amministrativo ritenga necessaria od utile per conseguire lo scopo sociale, ivi compresi il rilascio di fideiussioni o di altre garanzie e l'assunzione di partecipazioni in altre societa', aventi oggetto simile o connesso al proprio.
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