Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, attraverso la gestione di bar, ristoranti, pizzerie, birrerie e locali di intrattenimento di ogni genere e tipo; - la gestione di alberghi, impianti turistici e locali per il tempo libero; - il commercio all'ingrosso e al minuto, anche tramite distributori automatici, di bevande e prodotti alimentari; - la produzione, la vendita e la somministrazione di vini, prodotti di gastronomia, gelateria, pasticceria. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, finanziarie (queste ultime solo se esercitate in forma non prevalente e non nei confronti del pubblico), mobiliari ed immobiliari che risultino strumentali al conseguimento dell'oggetto sociale, comprese la prestazione di garanzie reali o personali anche a favore di terzi, la partecipazione e la cointeressenza in societa', consorzi od imprese, anche estere, aventi oggetto analogo o connesso al proprio.
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