Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto le seguenti attivita': - l'industria ed il commercio in italia e all'estero di uva, mosto, vino, vermut, liquori e generi affini, di prodotti alimentari e non-food, la loro fabbricazione e produzione; - l'esercizio e la gestione di distillerie, la lavorazione di sottoprodotti nonche' il noleggio di mezzi idonei al loro trasporto; il commercio con o senza rappresentanza, con o senza deposito, l'import-export dei suddetti prodotti nonche' dei loro derivati. La societa', inoltre, potra' effettuare consulenza commerciale, creare reti commerciali, ricercare partners per la realizzazione di accordi di produzione e/o distribuzione, realizzare studi e ricerche di mercato relativamente ai prodotti sopra citati. La societa' potra', altresi', avvalersi dell'opera di subagenti ovvero di ausiliari di commercio; potra' promuovere, anche mediante corsi di formazione specialistici, la creazione e formazione di professionalita' nuove nel settore del food and beverage; svolgere attivita' di consulenza su strategie di comunicazione aziendale, consulenza informatica e servizi on-line per azione di marketing e pubblicita'; tradurre testi in lingue estere al fine della realizzazione di tutte le sopra elencate attivita'. La societa' potra' inoltre compiere, al solo fine del conseguimento dell'oggetto sociale e quale attivita' strumentale e non prevalente, qualsiasi operazione mobiliare, immobiliare, commerciale e di credito, locativa e ipotecaria ritenuta utile o necessaria, partecipare a programmi comunitari di qualsiasi natura, assumere partecipazioni o interessenze in societa' o imprese in italia o all'estero aventi oggetto analogo o affine al proprio, acquisire marchi di fabbrica e licenze di produzione nonche', anche a garanzia di obbligazioni altrui, prestare fideiussioni, avalli, ipoteche ed altre garanzie personali e reali in favore di enti, istituti bancari, persone fisiche e giuridiche o di terzi, ma non del pubblico in genere.
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