Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: a) l'esercizio delle attivita' di ristorazione in generale, la gestione di bar, latterie, gelaterie, pasticcerie, mense e spacci, ristorante, sale da the, tavola calda e fredda, rosticcerie, pizzerie anche a taglio e rustiche, self service, fast food; b) la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande in generale, alcooliche, superalcoliche ed analcoliche; c) l'attivita' di catering ed attivita' affini, fornitura di banchetti, organizzazione di rinfreschi, servizio a domicilio dei prodotti inerenti alle attivita' suindicate; d) la commercializzazione all'ingrosso ed al dettaglio, l'importazione e l'esportazione di generi alimentari e prodotti di pizzicheria, ed in generale di tutti i prodotti destinati all'alimentazione, freschi, surgelati e comunque conservati, sfusi e confezionati; e) la compravendita, l'assunzione e la concessione in affitto e in gestione ad altro titolo di aziende aventi ad oggetto le attivita' suindicate o simili. La societa' potra', inoltre, compiere, in modo non prevalente rispetto all'attivita' svolta ed al solo fine del conseguimento dello scopo sociale, ogni operazione commerciale, finanziaria, mobiliare ed immobiliare, concedendo le garanzie richieste ai fini del perfezionamento delle operazioni finanziarie stesse, ed assumere rappresentanze e partecipazioni in imprese aventi oggetto affine, connesso o complementare con quello sociale, il tutto nel rispetto delle norme di legge.
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