Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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A) la lavorazione ed il commercio di pane, pasta, dolci e loro derivati; il commercio, l'importazione, l'esportazione e la vendita all'ingrosso ed al minuto di generi alimentari, sia freschi che comunque conservati di pane, pasta e generi affini, di prodotti di pizzicheria in genere, di latticini e formaggi, di latte fresco e suoi derivati, uova, legumi freschi secchi bagnati e comunque conservati, spezie alimentari, biscotti e dolciumi, di liquori, bibite analcoliche, vini, surgelati, scatolame, detersivi, generi e prodotti tutti di produzione sia nazionale che estera; b) l'importazione e l'esportazione di ogni tipo di frutta sia fresca, secca o surgelata, anche di produzione esotica ed in scatolame; c) il commercio, la lavorazione anche di tipo industriale e la vendita, sia all'ingrosso che al minuto di carni e frattaglie di tutte le specie animali nonche' ittiche, sia fresche che congelate, conservate e comunque preparate e confezionate, di produzione sia nazionale che estera; l'importazione e l'esportazione delle medesime anche sotto forma di prodotti lavorati delle piu' varie specie e nature; d) la conduzione di esercizi gastronomici e tavole calde, bar, gelaterie, latterie, pasticcerie, vendita al dettaglio di liquori e superalcolici; e) per quanto concerne gli scopi di cui ai punti a), b),c) e d) la societa' potra' impiantare magazzini e depositi, sia in italia che all'estero, per la conservazione dei prodotti di cui sopra, come aprire in tutto il territorio nazionale, negozi per la vendita al minuto dei prodotti, sottoprodotti e derivati delle merci di cui sopra; f) importare, esportare, vendere al minuto e all'ingrosso bassa profumeria e drogheria alimentare e non. La societa' potra' inoltre compiere tutte le operazioni commerciali, industriali, mobiliari, immobiliari e finanziarie (esclusa la raccolta del pubblico risparmio e l'esercizio del credito), in italia ed all'estero, (ivi comprese l'assunzione di obbligazioni e la concezione di avalli, di fidejussioni , di pegni, di ipoteche e di altre garanzie reali anche a favore e per obbligazioni di terzi) inerenti a tale scopo e potra' altresi' assumere, purche' non in via prevalente, interessenze, quote e partecipazioni anche azionarie, in altre societa', imprese, enti o ditte, aventi scopo analogo e/o affine al proprio.
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