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Il Salumificio Sapienza produce, distribuisce e commercializza all'ingrosso la regale Salsiccia Bovina di Bra, con il proprio nome e attraverso il proprio marchio, prodotta esclusivamente con carne di razza Piemontese certificata.
Parole chiaveL'attività di Salumi Sapienza Di Sapienza Andrea & C. S.n.c. si colloca nel settore Ingrosso prodotti di consumo, specificatamente in Ingrosso alimentari freschi e prodotti di largo consumo. Secondo lo standard ATECO, il codice 46.32.20 corrisponde a: Commercio all'ingrosso di prodotti di salumeria.
Salumi Sapienza Di Sapienza Andrea & C. S.n.c. è registrata anche con le denominazioni: "SALUMI SAPIENZA DI SAPIENZA ANDREA E C. SNC", "SALUMI SAPIENZA DI SAPIENZA ANDREA C.", "SALUMI SAPIENZA DI SAPIENZA ANDREA E C.", "SALUMI SAPIENZA DI SAPIENZA ANDREA C. SNC", "SALUMI SAPIENZA DI SAPIENZA ANDREA C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO" e "SALUMI SAPIENZA DI SAPIENZA ANDREA E C. SOCIETA' IN NOME COLLETTIVO".
Secondo i criteri europei, Salumi Sapienza Di Sapienza Andrea & C. S.n.c. è una "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).