Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La produzione e la lavorazione di prodotti alimentari freschi e comunque conservati, carni di tutte le specie animali, fresche, conservate e congelate, prodotti ittci freschi, congelati e conservati, olii e grassi alimentari, pasticceria fresca e conservata, gelati e dolciumi freschi e conservati, nonche' il commercio all'ingrosso e al minuto di bestiame vivo, di prodotti alimentari freschi e comunque conservati, carni di tutte le specie animali, fresche conservate e congelate, prodotti ortofrutticoli freschi, conservati e congelati, prodotti ittici freschi, congelati e conservati, olii e grassi alimentari, pasticceria fresca e conservata, gelati e dolciumi freschi e conservati, tutte le tabelle merceologiche approvate dal ministero dell'industria, del commercio, dell'artigianato col decreto ministeriale n. 375 del 4 agosto 1988 ed interpretate dalla camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura di verona; l'acquisto, la vendita e l'affitto di aziende aventi ad oggetto il commercio in senso lato dei prodotti sopra indicati, l'importazione e l'esportazione, la rappresentanza degli articoli e/o prodotti comprese nelle suddette tabelle ministeriali; l'esercizio di autotrasporto di merci anche per conto terzi.
Parole chiaveLa classificazione ATECO 10.11.00 identifica l'attività: Produzione di carne non di volatili e di prodotti della macellazione (attività dei mattatoi).
In base alla dimensione, Salumificio Serafini S.n.c. Di Serafini Stefano & C. è una "piccola impresa" (tra 10 e 49 dipendenti).