Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'esercizio dell'attivita' di produzione, confezionamento, inscatolamento ed imballaggio di insaccati misti, prosciutti affumicati, prosciutti cotti, carni conservate, stagionate ed affumicate e salumi in genere cotti o crudi. La societa' potra' inoltre esercitare l'attivita' di commercio al dettaglio ed all'ingrosso, sia nazionale che estero, di materie prime, semilavorati e pro- dotti finiti in genere, in particolare di materie prime, semilavorati di origi- ne animale e prodotti finiti o semilavorati da salumeria, di produzione propria o commercializzata, compresi prodotti a base di latte. La societa' potra' assumere rappresentanze con o senza deposito di insaccati, prosciutti, carni conservate e salumi in genere cotti o crudi, nonche' eserci- tare l'attivita' di deposito all'ingrosso, conto proprio o conto terzi, dei prodotti di cui sopra, in particolare quelli a base di latte. La societa', in via strumentale al conseguimento del proprio oggetto e con e- sclusione delle attivita' per le quali la legge richiede apposite autorizzazio- ni, potra': a) compiere operazioni immobiliari, mobiliari e finanziarie che siano necessa- rie od utili al raggiungimento dell'oggetto sociale; b) assumere interessenze, quote e partecipazioni in altre societa' od imprese aventi oggetto analogo e/o affine al proprio, sia in italia che all'estero, sia direttamente che indirettamente, nonche' partecipare ad imprese, consor- zi di imprese o contratti associativi di qualsiasi tipo a condizione che la misura e l'oggetto della partecipazione non modifichi sostanzialmente l'og- getto determinato dallo statuto.
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