Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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la societa' ha per oggetto la commercializzazione di pane e derivati del pane, di biscotti di qualsiasi genere e specie e prodotti da forno in genere, di paste alimentari nonche' del latte e suoi derivati e di bevande anche alcooliche. Potra' inoltre compiere qualsiasi attivita' complementare ed affine a quella innanzi indicata o anche soltanto indirettamente connessa con il raggiungimento dello scopo sociale, ivi comprese eventuali operazioni mobiliari, immobiliari e finanziarie, queste ultime da non considerarsi prevalenti e nel rispetto delle vigenti disposizioni legislative. Potra' assumere interessenze, quote, partecipazioni, anche azionarie, in altre societa' aventi scopi affini, analoghi o connessi al proprio; partecipare a consorzi, a societa' consortili e ad associazioni temporanee di impresa.
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