Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: - la produzione e il commercio, in ogni sua forma, di prodotti di panetteria e di pasticceria; - il commercio di prodotti alimentari in genere; - l'attivita' di gastronomia e rosticceria; - la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - la gestione di bar, ristoranti, gelaterie e, piu' genericamente, di locali per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - la prestazione di servizi di catering e banqueting. La societa' puo' compiere, inoltre, nei limiti consentiti dalla vigente normativa, tutte le operazioni commerciali, mobiliari, immobiliari, finanziarie e industriali ritenute utili o necessarie per il conseguimento dell'oggetto sociale e potra' assumere interessenze e partecipazioni, non ai fini del colloca- mento, in altre societa' o imprese aventi scopi affini, analoghi o complementari e partecipare a consorzi e raggruppamenti di imprese. La societa' puo', infine, ricorrere a qualsiasi forma di finanziamento con enti pubblici, istituti di credito, banche, societa' e privati, concedendo le opportune garanzie reali e per- sonali, nonche' accordare fideiussioni, avalli e garanzie reali a favore di societa' del gruppo.
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