Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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L'esercizio di opifici industriali tecnicamente e modernamente organizzati per la produzione di olio di oliva, mediante la fringitura o molitura delle olive; l'imbottigliamento di olii di oliva, la lavorazione e il confezionamento di prodotti agricoli e/o alimentari di ogni genere, il commercio all'ingrosso ed al dettaglio di olii di oliva, di prodotti agricoli e/o alimentari, sia sfusi che confezionati, di loro affini e derivati, nonche' l'assunzione di concessionarie, commissionarie, rappresentanze e depositi degli stessi. Per il raggiungimento dello scopo sociale la societa' potra' compiere tutte le operazioni mobiliari, immobiliari, commerciali, industriali e finanziarie necessarie o utili, nonche' potra' assumere interessenze, quote e partecipazioni anche azionarie in altre societa' od imprese aventi scopi analoghi e/o connessi. E', comunque, escluso l'esercizio di attivita' finanziaria nei confronti del pubblico.
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