Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto: la somministrazione di alimenti e bevande al pubblico, preparazione di cibi anche per asporto, la gestione di bar, ristoranti, trattorie, rosticcerie, pizzerie, pasticcerie, gelaterie, tavole calde, attivita' connesse alla ristorazione. La societa', in via non prevalente e con esclusione delle attivita' riservate previste dalla normativa speciale in materia finanziaria, bancaria e professionale, e comunque con espressa esclusione di qualsiasi attivita' svolta nei confronti del pubblico, puo' compiere tutte le operazioni immobiliari, mobiliari e finanziarie necessarie od utili al raggiungimento dell'oggetto sociale principale. A tal fine: a) puo' assumere interessenze, quote, partecipazioni anche azionarie in altre societa' aventi scopi affini, analoghi o complementari; b) puo' concedere fideiussioni, prestare avalli, e consentire iscrizioni ipotecarie sugli immobili sociali e prestare ogni altra garanzia reale e/o personale per debiti e obbligazioni propri o di terzi, ogni qualvolta l'organo di amministrazione lo ritenga opportuno.
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