Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa', nel rispetto dei divieti, limiti, condizioni e autorizzazioni di legge, ha per oggetto le seguenti attivita': - somministrazione al pubblico di alimenti e di bevande, esercizio di ristoranti, bar, bistro, tavole calde-fredde, pizzerie, birrerie, paninerie, pub, enoteche, bar, pasticcerie, gelaterie, latterie, sale da ballo ed esercizi ricreativi in genere, nonche', gestione di qualsiasi struttura per l'attivita' di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande; - l'acquisto, la vendita, la produzione, il commercio all'ingrosso e al dettaglio, compreso l'e-commerce (commercio elettronico), di generi alimentari e di bevande di qualsiasi tipo specie; - gestione di reparti food & beverage di hotel, di villaggi turistici e di strutture turistico - ricettive in genere; - l'attivita' di rosticceria, friggitoria, pizzeria, anche da asporto; la fornitura di pasti preparati e l'organizzazione di servizi di catering, rinfreschi, buffet, ricevimenti, eventi, cerimonie; - la produzione in proprio, di paste, dolci, biscotteria, torte, gelati di ogni tipo sia artigianale sia industriale; - la gestione di bed and breakfast, alberghi, ostelli, villaggi turistici, stabilimenti balneari, campeggi, centri benessere, agriturismi, locande, residence e strutture turistico-ricettive in genere di ogni tipo e specie, attivita' di affittacamere; gestione di case di riposo e residenze per anziani; gestione mense contrattualizzate, mense scolastiche, mense ospedaliere e ogni altra mensa di qualsiasi tipo. Nei limiti di legge, la societa' potra' assumere e concedere mandati e rappresentanze, assumere interessenze e partecipazioni in altre societa' o imprese aventi per oggetto attivita' analoghe, affini e/o connesse alle proprie; rilasciare garanzie anche a favore di terzi, compiere operazioni mobiliari ed immobiliari, commerciali e qualsiasi altra operazione in genere ritenuta utile o comunque opportuna per il conseguimento degli scopi sociali. La societa' si riserva di beneficiare, per lo svolgimento delle proprie attivita', di tutte le provvidenze finanziarie, agevolative, contributive previste da norme e provvedimenti regionali, statali e dell'unione europea.
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