Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La produzione di prodotti di gastronomia e di pasticceria, la preparazione di pasti preconfezionati e la relativa commercializzazione all'ingrosso ed al minuto, la produzione, la vendita e la commercializzazione all'ingrosso ed al minuto altresi' di gelati e prodotti di gelateria ed attivita' economiche connesse ed accessorie. Oltre allo svolgimento della attivita' sopra citate, la societa' intende svolgere anche l'esercizio del commercio all'ingrosso, al minuto e sotto qualunque altra forma dei prodotti indicati nella tabella viii, giusta legge 11. 6. 1971 n. 426 e d. M. 375/88 nonche' decreto assessoriale n. 660/97 del 3 aprile 1997. La societa' potra', altresi', compiere tutte le operazioni mobiliari ed immobiliari utili e/o necessarie per il raggiungimen-to degli scopi sociali; potra' stipulare contratti bancari, aprire, chiudere e operare su conti correnti anche con possibilita' di scoperto; emettere, scontare, girare, avallare cam-biali, richiedere ed ottenere licenze, concessioni, autorizza-zioni; potra' assumere prestiti e mutui anche ipotecari per una migliore gestione sociale; potra' assumere partecipazioni ed interessenze in altre societa' nel rispetto di quanto previsto dall'articolo 2361 del codice civille.
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