Valuta la capacità di un soggetto di onorare gli impegni finanziari, aiutando a prevedere il rischio di inadempienza nei pagamenti.
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La societa' ha per oggetto la gestione di pubblici esercizi con somministrazio- ne al pubblico di alimenti e bevande, l'attivita' di ristorazione in genere, la produzione e la vendita di cibi per asporto. La societa' avra' altresi' per oggetto la conduzione in affitto o in gestione di imprese o societa' aventi scopi analoghi, complementari od affini. L'attivita' potra' essere in parte concessa a terzi in affitto o in appalto. La societa', in via non prevalente e con esclusione delle attivita' riservate previste dal d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385, dal d. Lgs. 23 luglio 1996 n. 415 e dal d. Lgs. 24 febbraio 1998 n. 58, puo' compiere tutte le operazioni immobilia- ri, mobiliari e finanziarie necessarie od utili al raggiungimento dell'oggetto sociale principale. A tal fine: a) puo' assumere interessenze, quote, partecipazioni anche azionarie in altre societa' aventi scopi affini, analoghi o complementari; b) puo' concedere fidejussioni, prestare avalli e consentire iscrizioni ipote- carie sugli immobili sociali e prestare ogni altra garanzia reale e/o personale per debiti e obbligazioni propri o di terzi, ogni qualvolta i soci amministra- tori lo ritengano opportuno. La societa' non effettuera' in alcun caso operazioni di finanziamento discipli- nate dall'art. 11 del d. Lgs. 1 settembre 1993 n. 385.
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