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Scattaglia Saverio opera nel settore Bevande, specializzandosi in Vino. Il codice 11.02.10 (ATECO) descrive l'attività come: Produzione di vini da tavola e v.q.p.r.d..
Secondo la classificazione europea delle imprese, Scattaglia Saverio rientra nella categoria "microimpresa" (meno di 10 dipendenti).